OM OS

BAG OM NYTORV 11

Velkommen til Nytorv 11 Gastro & Bar – et familieforetagende med hjerterum og højt til loftet, hvor passionen for vores sted og vores gæster altid er i fokus. Siden 2017 har vi, Kim og Ann Britt Bach, sammen med vores søn Christian Bach, drevet Nytorv 11 som et folkeligt og hyggeligt mødested for folk i alle aldre.

Hos os kan du nyde alt fra velsmagende retter og udsøgte vine til specialøl, kaffe eller en godnatdrink i en afslappet atmosfære. Vores mål er at give alle vores gæster en uforglemmelig oplevelse, uanset om du besøger os til frokost, middag eller bare for at nyde en drink.

Vi glæder os til at byde dig velkommen på Nytorv 11!

BÆREDYGTIGHED

Hos Nytorv 11 mener vi, at alle – store som små – har et ansvar for at bidrage til en bæredygtig fremtid. Vi ønsker at gøre en forskel ved at fokusere på de områder, hvor vi har størst indflydelse, og hvor det giver mening for vores forretning. Vores bæredygtighedsrapport giver et overblik over de initiativer, vi allerede har iværksat, og hjælper os med at definere klare mål for fremtiden.

Rapporten er udarbejdet i samarbejde med Foreningen FN17 Business og bygger på FN’s 17 verdensmål, som vi ser som pejlemærker for vores arbejde. For os handler bæredygtighed ikke kun om at vælge de rigtige råvarer, følge sæsonerne og minimere madspild, men også om menneskelig bæredygtighed – en kerneværdi, der gennemsyrer vores måde at drive forretning på.

Vi er stolte af vores rejse mod en mere bæredygtig fremtid og glæder os til at dele vores visioner og resultater med jer. Læs mere i vores bæredygtighedsrapport og følg os på vores vej mod en lysere fremtid for både vores virksomhed, personale og branchen.