JULEMENUER
FROKOST JULEMENU
JULEPLATTE
——————
Stegt flæsk med kartoffelpure & persille
Frikadeller & rødkål
Paneret rødspætte m. hjemmelavet remoulade & citron
Svampe a la creme m. asier
Koldrøget laks m. urtecreme
Camembert frit m. bærkompot
189,-
PR. PERSON
AFTEN JULEMENU
——————
FORRRET
Saltede torsk, tranebær og peberrods creme, serveres m. sprød brød stiks
HOVEDRET
Grillet okse striploin, knuste petit kartofler m. urter & syltede granskud
Dertil kraftig rødvins glace & årstidens grønt
DESSERT
Sprød Æblekage m. kanel.
Serveret m. hasselnødde-is & syltede æbler