ARANCINI
Risotto kugle fyldt med svampe, syrlig aioli,
crispy serrano, frisk salat & parmesan

TERES MAJOR
Pommes anna, grillet knoldselleri,
syltede tyttebær & kraftig sky sauce

PÆRE SYMFONI
Pærekompot, luftig kage, pæresorbet & nøddecrumble